Witajcie moi drodzy
Ostatnio zaniedbałam się z
wpisami na bloga, ale mam nadzieję, że okres świąteczny zmobilizuje mnie do
próbowania nowych przepisów których jeszcze nie było na stronie.
Za oknem coraz śnieżniej i
mroźno dlatego chciałabym Was zaprosić na mocno korzenną gorącą czekoladę. Taki
napój z pewnościa poprawi nam humor i mocno rozgrzeje.
Składniki (4 kubki):
1 litr mleka
1,5 łyżki kakao
0,5 szklanki gorącej wody
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżeczki przyprawy
korzennej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
cukier wedle uznania
Mleko zagotować razem z
czekoladą (ewentualnie dodać cukier). W międzyczasie kakao zalać gorącą wodą i
dokładnie wymieszać, odczekać aż się przestudzi. Dodać mąkę ziemniaczaną i
przyprawę korzenną – wymieszać. Do gotującego się mleka wlać masę kakaową,
dokładnie mieszać aby nie powstały grudki, chwilę gotować aby mąka straciła
swoją surowość. Gotową czekoladę przelać do kubków.
mmm ale musi rozgrzewać:)
OdpowiedzUsuńDusiu jak już będziesz w tym Zakopanym to zapraszam do mnie, już bliżej niż dalej :)
Usuńidealna na zimę:)
OdpowiedzUsuńzdecydowanie tak :)
UsuńPolecam dodanie gęstej śmietany - zamiast mąki:) Oj, napiłabym się teraz takiej gęstej i korzennej:)
OdpowiedzUsuńNigdy nie próbowałam, koniecznie muszę nadrobić z tą śmietaną :)
UsuńMmm, cudo :) Zimą tylko o takiej marzę ;)
OdpowiedzUsuńNajlepsza na jesienno-zimowe smutki
UsuńPrzydałaby mi się teraz taka czekoladka, mniam! :)
OdpowiedzUsuńnic prostszego, tylko zrobić :)
Usuńmusi być bardzo pyszne ;)
OdpowiedzUsuńzostałaś przeze mnie nominowana do Liebster Award. Szczegóły tu ---> mala-cukierniczka.blogspot.com
:)
oj tak, jest
UsuńAsiu,
OdpowiedzUsuńsuper, że dodałaś przyprawy. Dzięki temu czekolada nabiera z pewnością jeszcze bardziej zimowego i świątecznego charakteru :)
Pozdrawiam Cię serdecznie,
E.
Zdecydowanie jest bardziej wyrazista :) wręcz idealnie świąteczna
UsuńRozgrzewa! Pycha!
OdpowiedzUsuńZdecydowanie :)
Usuń