Owsianka bananowa z daktylami

Witajcie

To co dzieje się dzisiaj za oknem opawa mnie złym nastrojem. Koniecznie muszę poczynić po raz kolejny danie na które przepis znajdziecie pod spodem. Ta owsianka z Pewnością poprawi mi humor.

Składniki:

5 łyżek płatków owsianych

1 jabłko

1 łyżka jogurtu greckiego

5 daktyli

1 łyżeczka miodu

1/2 banana

szczypta przyprawy do piernika

woda

Sposób przygotowania:

Płatki wsypać do pojemnika i zalać je wodą tak aby je zakryła. Odstawić do zmięknięcia płatków (zalewam na noc aby rano już na mnie czekały). Z jabłka usuwamy gniazdo nasienne i trzemy na tarce o grubych oczkach. Daktyle i banana kroimy na mniejsze kawałki. Płatki, jabłko, banana, daktyle, jogurt i przyprawę do piernika łączymy ze sobą ewentualnie dosładzamy miodem. Smacznego.

Korzenna owsianka z jabłkiem

Witajcie :)

Po świątecznym obżarstwie czas wrócić do zdrowszych nawyków. Dlatego dziś zaproponuję Wam owsiankę pachnącą świętami. To doskonały pomysł na zimowe śniadanie.

Składniki:

1/2 szklanki płatków owsianych

1 szklanka mleka

1/2 łyżeczki przyprawy korzennej

1 łyżeczka miodu

szczypta soli

1 jabłko

Sposób przygotowania:

Płatki wrzucić do rondelka i zalać mlekiem - gotować na wolnym ogniu do czasu aż płatki zmiękną i "nabiorą" mleka cały czas mieszając. Dodać przyprawę, miód i sól - odstawić do ostygnięcia. W międzyczasie jabłko zetrzeć na tarce i dodać do płatków - wymieszać.

Ciasteczka owsiane z żurawiną

Minęło już sporo czasu jak Wam obiecałam, że wrócę niestety wyszło jak wyszło. Całe szczęście dziś jestem z Wami do Waszej dyspozycji. Mam nadzieję, że nie zapomnieliście o mnie i chętnie zaglądniecie do tego wpisu.

Dziś przepis zapożyczony od Moje wypieki (po lekkiej modyfikacji) na owsiane ciasteczka żurawinowe. 

Składniki:

230 g mielonych płatków owsianych

1/4 łyżeczki sody

szczypta soli

30g suszonej żurawiny

1 łyżka masła

2 łyżki miodu

160 ml wody

Sposób przygotowania:

Wodę, miód i masło podgrzewamy w rondelku do czasu aż masło się rozpuści. W międzyczasie do garnka wsypujemy pozostałe sypkie składniki: płatki, sodę, sól i pokrojoną w mniejsze cząstki żurawinę - mieszamy. Tak przygotowane składniki zalewamy wodą z miodem i masłem. Całość dokładnie mieszamy, nie przejmując się nadmiarem wody (płatki ją dokładnie wchłoną). Blat wysypać mielonymi płatkami owsianymi na które wykładamy powstałą mieszankę. Masę rozwałkować na grubość około 4-5 mm, podsypując płatkami aby się nie kleiło do blatu i wałka. Dowolnie wybraną foremką wykrawać ciasteczka i układać na blasze wyłożoną pergaminem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 min (w połowie czasu przewrócić ciasteczka na drugą stronę). Smacznego  

Ciasteczka owsiane + przypomnienie konkursie

Dzisiejszy dzień był pełen różnorodnych emocji. Był smutek i radość, gniew i zadumanie - koniec końców wyszło na to, że trzeba było sobie jakoś poprawić samopoczucie. Nic mnie tak nie koi jak szklanka mleka w połączeniu z owsianymi ciasteczkami, dlatego dziś właśnie na nie Was zapraszam.

Składniki:

2 szklanki płatków owsianych

1/2 szklanki mąki

1/2 szklanki roztopionego masła

1/2 szklanki miodu

2 jajka

szczypta soli

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

szklanka bakalii - morele, rodzynki, migdały

Wszystkie składniki ze sobą mieszamy i odstawiamy na około 15 minut, sprawi to że składniki namiękną i masa będzie się lepiej formować. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. W międzyczasie, gdy piekarnik będzie się nagrzewał wilgotnymi rękami formujemy odpowiedni kształt ciastek i układamy na blasze. Pieczemy w piekarniku 15 minut. 

Inspiracja Olciaky vel Olcik

Gdybyście chcieli pobawić się i wziąć udział w konkursie zapraszam Was TUTAJ

Ciasteczka owsiane

Dziś bez zbędnych wstępów zapraszam na szybki przepis na ciasteczka owsiane.

Składniki:

150 g płatków owsianych
50 g rodzynek
4 łyżki cukru
3 białka

Sposób przygotowania:

Rodzynki namoczyć w ciepłej przegotowanej wodzie przez 10 minut. Płatki wymieszać z rodzynkami i cukrem następnie dodać pianę z białek, całość delikatnie wymieszać. Formować łyżką małe placuszki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odległości 3-4 cm. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez około 20 minut.