Razowy omlet z bananem i orzechami

Witajcie

Bardzo dawno na moim blogu nie zamieszczałam przepisu typowo śniadaniowego, dlatego tym razem postanowiłam to nadrobić. Zatem jeśli nie macie pomysłu na jutrzejsze śniadanie ten przepis powinien Wam rozwiać wszystkie wątpliwości ;)

  

Składniki:

1 jajko

1 łyżka mleka

1 łyżka mąki razowej

szczypta soli

1 łyżka cukru waniliowego

garść drobno pokrojonych orzechów

1 łyżeczka miodu

1/2 banana

Sposób przygotowania:

Jajko roztrzepać z mlekiem i szczyptą soli. Dodać mąkę razową oraz cukier - dokładnie zamieszać. Masę wylać na patelnię (u mnie ceramiczna by ominąć zbędny tłuszcz) ułożyć pokrojonego w talarki banana. Gdy spód będzie usmażony przewrócić go na drugą stronę i podsmażyć. Wyłożyć na talerz posypać orzechami i skropić miodem. Na wierzch ułożyć talarki banana. Smacznego.

 

 

Piernikowe kakao wg. Dusiowej kuchni

Jak sam tytuł wskazuje chciałabym Was zaprosić na kakao, które zobaczyłam w profilu Dusi z Dusiowej kuchni. Sam widok tego wspaniałego napoju zapewnił mnie o jego wyjątkowym smaku i nie zawiodłam się. Aromat korzennych smaków idealnie komponuje się z teraźniejszą świąteczną aurą. A przepis z pewnością przyda się na te niestety jeszcze długie i zimne wieczory.

Składniki /przepis cyt.za:Dusiowa kuchnia/

szklanka mleka

łyżka kakao

łyżeczka miodu

pół łyżeczki przyprawy korzennej

bita śmietana

Mleko z miodem i przyprawą korzenną zagotować w garnuszku. Dodać kakao, wymieszać trzepaczką aż się pozbędziesz grudek. Przelać do szklanki, ozdobić bitą śmietaną, a wierzch posypać dodatkowo szczyptą przyprawy korzennej.