Rolada makowa

Witajcie 

Nareszcie wyszło słońce, które automatycznie poprawiło mi humor. Z tego właśnie względu szybciutko biorę się za zamieszczenie nowego przepisu. Tym razem deser - rolada makowa, która idealnie sprawdza się na każdą okazję.

Składniki:

500g mąki

40 g drożdży

3 łyżki cukru

1/2 łyżeczki soli

1 jajko

2 łyżki płatków owsianych

3/4 szklanki ciepłego mleka

2 łyżki oleju

500g masy makowej

 Wszystkie składniki wsypać do  malaksera i dokładnie wyrobić ciasto. Podzielić je na dwie części i rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Na każdy z płatów wyłożyć masę makową i delikatnie rozprowadzić po całości. Zawinąć w rulon, przełożyć na blaszkę i piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.