środa, 25 stycznia 2012

Pizza

Kochani przychodzę dziś do Was z fajnym przepisem na ciasto do pizzy. Wiem, że większość z Was zdecydowanie lubi cienki spód i te przepisy zapewne macie w jednym paluszku dlatego dziś coś dla "odmieńców". Tak, tak dla tych co uwielbiają grube i puszyste ciasto tak jak ja :) Zatem zapraszam 

Składniki:
400 g mąki
30 g drożdży
4 łyżki oliwy z oliwek
1/3 szklanki mleka
1/3 szklanki wody
pół łyżeczki soli
szczypta pieprzu
bazylia, oregano, tymianek
Sposób przygotowania:
Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozdrobnione drożdże. Zrobić wgłębienie, dodać oliwy z oliwek i trochę rozcieńczonego z wodą mleka. Wyrabiać ciasto dodając stopniowo mleko z wodą. Ciasto zagniatać przez około 10 minut. Następnie odstawić na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, a potem rozwałkować na placki o grubości 5-6min.
* przepis na ciasto spisałam z jakiejś gazety  o której już dawno zapomniałam 
Składniki na pizzę dowolne u mnie: kukurydza, szynka, kurczak, papryka, ogorek i ser.


Przypominam również o konkursie, który odbywa się na mojej stronie TUTAJ.

14 komentarzy:

  1. ja chyba lubię pizzę na każdym spodzie. Twoja fajnie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Chętnie skorzystam z przepisu. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. ja lubię pizzę na grubym cieście również, ale jest niezłym zapychaczem, albo na wielkiego głoda:) z pieczeniem zaczynałam od pizzy na grubym cieście.

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja pozostaje wśród tej większości od cienkiego. Ale mimo wszystko wygląda smakowicie!
    Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Muszę się wreszcie przemóc i zrobić pizzę, bo coś omykam z jej zrobieniem.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja nie robię pizzy w formie, spróbuj kidys niekształtnej:)
    Ta twoja jest ciekawa

    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo pyszna pizza! Mniam. Uwielbiam. W sumie lubię i cienki i gruby spód :)

    OdpowiedzUsuń
  8. ja lubię i na cienkim i na grubym :) więc przepis chętnie zapisuję :) pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo lubię na grubym spodzie właśnie:-) pyszności:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. uwielbiam domową pizze :) i taką na grubym spodzie i taką na cienkim spodzie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Domowa? Najlepsza na świecie bez względu jaka by była ;-D



    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  12. Super jest domowa pizza, ale odkąd otwali mi pod nosem pizzerię, to nie chce mi się samej robić, tylko zamawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Rzeczywiście, domowa pizza smakuje bardzo dobrze - w szczególności, jeżeli zrobi się ją z jak najświeższych produktów.

    OdpowiedzUsuń

Mam nadzieję, że zostaniesz na dłużej :)
Dziękuję za komentarz.