Pizza

Kochani przychodzę dziś do Was z fajnym przepisem na ciasto do pizzy. Wiem, że większość z Was zdecydowanie lubi cienki spód i te przepisy zapewne macie w jednym paluszku dlatego dziś coś dla "odmieńców". Tak, tak dla tych co uwielbiają grube i puszyste ciasto tak jak ja :) Zatem zapraszam 

Składniki:

400 g mąki

30 g drożdży

4 łyżki oliwy z oliwek

1/3 szklanki mleka

1/3 szklanki wody

pół łyżeczki soli

szczypta pieprzu

bazylia, oregano, tymianek

Sposób przygotowania:

Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozdrobnione drożdże. Zrobić wgłębienie, dodać oliwy z oliwek i trochę rozcieńczonego z wodą mleka. Wyrabiać ciasto dodając stopniowo mleko z wodą. Ciasto zagniatać przez około 10 minut. Następnie odstawić na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, a potem rozwałkować na placki o grubości 5-6min.

* przepis na ciasto spisałam z jakiejś gazety  o której już dawno zapomniałam 

Składniki na pizzę dowolne u mnie: kukurydza, szynka, kurczak, papryka, ogorek i ser.

Przypominam również o konkursie, który odbywa się na mojej stronie TUTAJ.