Zapiekanka misz-masz z „resztek” + zabawa

Zastanawia mnie fakt dlaczego niektóre osoby nie potrafią zrozumieć o co chodzi w projekcie Tylna ścianka, a zwłaszcza tych którzy myślą, że jemy spleśniałe warzywa. Dla udowodnienia, że tak nie jest zamieszczam kolejny już przepis na pozbycie się "resztek" zalegających w naszych lodówkach czy spiżarniach.

Składniki:

Makaron nitki po rosole

10 plastrów wędliny

¼ laska kiełbasy

1 cebula

100g mieszanki marchewka z groszkiem

100g pieczarek wcześniej podduszonych

10 oliwek pokrojonych w plasterki

½ pomidora

3 jajka

odrobina mleka

10 plastrów sera żółtego pokrojonych w paseczki

sól, pieprz, oregano, tymianek

Sposób przygotowania:

Makaron układamy na dnie naczynia żaroodpornego, na nim kładziemy wędlinę pokrojoną w paseczki. Marchewkę z groszkiem dusimy na niewielkim ogniu do miękkości, po czym układamy na wędlinie. Kiełbasę i cebulę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na patelni, gdy cebulka zmięknie posypujemy nią warzywa. Kolejno układamy oliwki oraz podduszone pieczarki. Całość zalewamy roztrzepanymi jajkami z odrobiną mleka i przyprawami. Posypujemy żółtym serem. Na wierzch kładziemy plastry pomidora. Zapiekamy w piekarniku 30 min w temperaturze 170 stopni. (na 20 min przykryłam folią aluminiową, aby ser nie przypiekł się zbyt mocno).

ZABAWA

Poza tym przez Bajkoradę zostałam wywołana do fajnej zabawy, która polega na przyznaniu się do jakiejś swojej tajemnicy. Nawiasem mówiąc jest to fajny sposób na głębsze poznanie się wszystkich blogerek.

Prawdę mówiąc w pierwszym momencie uznałam, że jestem  osobą niezwykle szczerą i nie mam żadnych tajemnic, jednak po głębszym zastanowieniu uznałam że jednak są ;) Zatem:

- tajemnica nr.1 - wstyd się przyznać, ale jestem "fochmistrzynią", która w jednym momencie obraża się a za chwilę nie pamięta o co chodziło ale nadal udaje że jest zła ;)

- tajemnica nr.2 - do tej pory (chyba) tajemnicą przed moimi rodzicami jest fakt posiadania przeze mnie tatuażu

- tajemnica nr.3 - mam słabość do słodyczy - moja zguba, ale walczę z tym.

Z pewnością znalazłoby się ich jeszcze więcej ;)

Byłoby mi bardzo miło, gdyby w zabawie udział wzięły:

- Żenia

- Goh

- Grażyna