wtorek, 22 marca 2011

Zapiekanka makaronowa z porem

Chyba każdy czasem ma taki dzień, że zjadłby coś ale sam nie wie co. Ta przypadłość dopadła i mnie. Przez całe przedpołudnie nie mogłam się zdecydować co mam zrobić. Zobaczcie na co padło :)

Składniki:
200 g makaronu
450 g pora
600 ml mleka
60g margaryny
25 g mąki
150 g sera żółtego
25 g bułki tartej
szczypiorek

Sposób przygotowania:
Makaron ugotować al dente i odcedzić. Pora kroimy w krążki i podsmażamy na margarynie. Mąkę wsypujemy do pora i energicznie mieszamy. Nie przerywając mieszania, stopniowo wlewamy mleko. Gotujemy ok 2 minuty. Sos mieszamy z połową sera i makaronem. Masę wkładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy serem i bułką tartą. Pieczemy w temperaturze 190st około 35 minut. Posypujemy szczypiorkiem.
* przepis zapożyczyłam z pewnej strony do której zgubiłam adres


P.S Gdybym miała kolejny raz zrobić tą zapiekankę zdecydowanie mleko połączyłabym z mąką i dopiero zalała pora oraz dodała ostre przyprawy ewentualnie część pora bez podsmażania.
Z przyjemnością przepis dodaję do akcji pora na pora

12 komentarzy:

  1. Kulinarne-smaki, ja mam tak ciągle;) Ale wymyśliłaś w efekcie naprawdę pyszne danie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo ciekawy przepis :) ja mam często tak, że mam ochotę na kilka potraw i nie mogę się zdecydować, którą zrobić;)

    OdpowiedzUsuń
  3. No i padło na SUPER zapiekankę:)

    OdpowiedzUsuń
  4. często miewam i ja tę przypadłość. choć ostatnio mój apetyt jest mocno ukierunkowany na...placki ziemniaczane , które pochłaniam w ogromnych ilościach każdego dnia.
    a zapiekanka wygląda bardzo smakowicie;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja też miewam często:). Efekt bardzo przyjemny:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda wspaniale. Bardzo lubię zapiekanki więc wyobrażam sobie, że musi wspaniale smakować.
    Często najlepsze jest to co powstaje nagle, spontanicznie.. wtedy najlepiej smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  7. O. Znów pyszny pomysł na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dzisiaj mi się bardzo przyda taki szybki przepis na obiad :)) Uściski!

    OdpowiedzUsuń
  9. zjadlabym bardzo chetnie takie danie:)

    OdpowiedzUsuń
  10. zapiekanka to dobry wybór w takich sytuacjach:) i do tego duuuużo roztopionego sera, pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Coś dla mnie.. dla miłośnika makaronów ;-)


    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  12. Wspaniała zapiekanka (robię coś podobnego, ale trochę inaczej) i jeszcze jak pięknie wygląda!

    OdpowiedzUsuń

Mam nadzieję, że zostaniesz na dłużej :)
Dziękuję za komentarz.