niedziela, 9 stycznia 2011

Sernik

9 styczeń to dzień w którym chciałabym uczcić sukces mojej siostry stryjecznej - nowej wokalistki zespołu Łzy. Właśnie dlatego postanowiłam upiec sernik, którym mogę podzielić się z nią (niestety) tylko w sposób wirtualny i oczywiście z Wami. Saruś jeszcze raz gratuluje i życzę ciągłych sukcesów. Buźka

Składniki:
Biały ser 1kg
Cukier 200g
Masło 120g
Jajka 4szt
Mąka 70g
Rodzynki
Cukier wanilinowy
3 kropele aromatu migdałowego
Sposób przygotowania:
Miękkie masło ucieramy z serem pamiętając o tym żeby robić to w makutrze, dodajemy cukier, jajka i cukier wanilinowy. Na koniec wsypujemy mąkę i bakalie - delikatnie meszając. Pieczemy w nagrzanym do 170 stopni piekarniku przez około 1 godzinę. 

6 komentarzy:

  1. Jaki zbieg okoliczności, słyszałam dziś twoją siostrę w tv - świetny głos :) A serniczek godny uczczenia takiego sukcesu :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow...jestem pod wrazeniem,gratulacje dla siostry,i dla ciebie za serniczek!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję dziewczyny, ale każdy z nas (z rodziny) chciałby jakoś to uczcić Ja chociaż tak to mogłam to zrobić - Skromnie ale szczerze

    OdpowiedzUsuń
  4. Przyłączam się do gratulacji :-)
    Tak lubię serniki, że mogłabym je piec na każdą okazję jaka się nadarza :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Serdeczne gratulacje dla siostry! Szkoda,ze nie może spróbować takiego pysznego serniczka... Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Szkoda szkoda, ale mówi się trudno Jak przyjedzie to może jej zrobie i skosztuje tego cudeńka

    OdpowiedzUsuń

Mam nadzieję, że zostaniesz na dłużej :)
Dziękuję za komentarz.