wtorek, 25 września 2012

Dżem malinowy

Witajcie :)
Jakiś czas temu przygotowałam na zimowe wieczory sok z malin, nie chcąc wyrzucać pozostałości z owoców postanowiłam coś z tego wykombinować. Pierwszym co przyszło mi na myśl był dżem, który idealnie będzie pasował do ciast i przełożenia dwóch warstw biszkoptu.

Składniki:
pozostałości owoców po soku
cukier
żel-fix

Owoce przesmażyć na niewielkim ogniu stopniowo dodawać cukier wedle uznania. Po około 10 minutach dodać żel-fix i energicznie wymieszać. Przełożyć do słoiczków, zamknąć i odstawić wieczkiem w dół. 


2 komentarze:

Mam nadzieję, że zostaniesz na dłużej :)
Dziękuję za komentarz.