wtorek, 14 lutego 2012

Walentynkowe babeczki

Dziś Święto Zakochanych dlatego to doskonała okazja do zrobienia kulinarnej niespodzianki swoim bliskim. Ja będę raczyć moje wszystkie walentynki babeczkami. Chcecie poznać mój przepis? Zapraszam.


Składniki na kruche ciasto:

250g mąki krupczatki
125g masła
65g cukru pudru
1/2 łyżeczki soli
1 jajko

Sposób przygotowania:
Mąkę, pokrojone na małe kawałki masło, sól i jajko zagnieść na jednolitą masę. Owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 1 godz.

Składniki na masę:

2 budynie śmietankowe
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka wiśniowa
2 łyżki cukru
1150 g mleka

Sposób przygotowania:
Budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dodajemy do niego galaretkę cytrynową i energicznie mieszamy. Po wystygnięciu masy napełniamy wcześniej przygotowane babeczki. Galaretkę wiśniową rozpuszczamy w gorącej wodzie wystawiamy do chłodnego miejsca, gdy zacznie gęstnieć zalewamy masę budyniową. Odstawiamy do całkowitego zgęstnienia.

Szczęśliwych Walentynek Kochani
Dużo miłości nie tylko w ten dzień :*
Kategoria "Walentynkowe słodkości"

8 komentarzy:

Mam nadzieję, że zostaniesz na dłużej :)
Dziękuję za komentarz.