poniedziałek, 8 sierpnia 2011

Mam dziś smaka na kurczaka

Dziś mam smaka na kurczaka :P tak naprawdę to wczoraj miałam


Składniki:
3 ćwiartki z kurczaka
2 cebule czerwone
10 średnich ziemniaków
5 marchewek
dowolne przyprawy (u mnie oregano i tymianek)
odrobina ostrej papryki mielonej

Sposób przygotowania:
Kurczaka myjemy i osuszamy. Ziemniaki obieramy i kroimy na pół. Wrzucamy je do miski z odrobiną oliwy i przypraw – wszystko mieszamy. Na blaszkę wylewamy odrobinę oleju i rozprowadzamy ją po całości. Kurczaka obtaczamy w tym oleju i układamy skórą do góry, posypujemy ostrą papryką. Marchewkę kroimy w talarki, cebulę w większe cząstki. Wszystkie warzywa układamy wkoło kurczaków. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 45 min.


13 komentarzy:

  1. O tak, to coś dla mnie. Porządny mięsno-warzywny obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ślicznie wygląda:) Niby takie proste, a jakie dobre:)

    OdpowiedzUsuń
  3. i ja nabrałam ochot na taką kurę.
    podoba mi się!

    OdpowiedzUsuń
  4. aż mi zaburczało w brzuchu...fajny kurczaczek :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszne. Świetnie się prezentuje.

    OdpowiedzUsuń
  6. o taki kurczaczek to istna poezja;)

    OdpowiedzUsuń
  7. O tak, często piekę udeczka ;-) Najbardziej uwielbiam tą upieczoną skórkę ;-D


    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń

Mam nadzieję, że zostaniesz na dłużej :)
Dziękuję za komentarz.