Zapiekanka makaronowa

Składniki:
1 duży brokuł
1 paczka makarony penne
500g pieczarek
2 czerwone papryki
1 kubek śmietany lub jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku
1 łyżka masła
1 łyżeczka fety
mała kostka sera żóltego
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
brokuł gotujemy w osolonej wodzie, żeby zmiękł
makaron gotujemy na al dente
papryki kroimy w kostkę
pieczarki dusimy na maśle z odrobiną wegety
do śmietany dodajemy czosnek wyciśnięty przez praskę i przyprawy sól i pieprz
Po przygotowaniu wyżej wymienionych składników w dużej żaroodpornej misie wykładamy składniki warstwowo
Makaron, pieczarki, brokuł pocięty na cząstki, sos ze śmietany, paprkę i starty ser i tak aż do zapełnienia całej miski.
Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego na 120stopni do momentu aż wszystko się podgrzeje, ser się rozpuści a śmietana się zetnie
Smacznego :)