Witajcie
To już jutro, dzień w którym poddajemy się rozpuście tłuściutkich pączusi. Ja już dziś wykonałam swoje na jutro. Może i Wy skorzystacie z mojego przepisu?
Składniki:
1 kg ugotowanych ziemniaków
1 kg mąki pszennej
100g drożdży
10 łyżek cukru
2/3 kostki margaryny
3 jajka
2 łyżki spirytusu
marmolada
olej do smażenia
szczypta soli
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować i utłuc z margaryną - ostudzić. Drożdże zasypać cukrem i dokładnie rozrobić. Gdy ziemniaki będą już wystudzone dodać mąkę, drożdże z cukrem, sól, jajka oraz spirytus. Wszystko dokładnie wyrobić. Ciasto urywać po kawałku i formować palcami placki. Na jednym ułożyć kosteczkę marmolady i przykryć kolejnym ciastem. Za pomocą szklanki wycinać koła. Smażyć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Mam nadzieję, że zostaniesz na dłużej :)
Dziękuję za komentarz.