Witajcie
Dziś przepis na lekki deser nie wymagający dużo pracy, ale potrzebujący odrobiny czasu. Deser ten chciałam zamieścić do akcji Letnie orzeźwienie .
Składniki:
2 galaretki o dowolnym smaku (u mnie agrestowe)
truskawki wedle upodobania
1 serek homogenizowany waniliowy
1 łyżeczka żelatyny
odrobina wody
1 łyżka esencji waniliowej na bazie spirytusu
Sposób wykonania
Galaretkę wykonać zgodnie z przepisem na opakowaniu i wystudzić. W międzyczasie umyć i pokroić na mniejsze kawałki truskawki. Serek homogenizowany wymieszać z esencją waniliową i rozpuszczoną w ciepłej wodzie żelatyną. Do naczyń wlać galaretkę i dodać truskawki wstawić do lodówki aby stężała. Po tym czasie powtórzyć czynność. Na samym końcu gdy deser całkowicie stężeje na wierzch dodać masę serową udekorować truskawkami. Smacznego.
Idealny deserek na letnie, gorące dni :)
OdpowiedzUsuńjak bardzo lubię <3
OdpowiedzUsuńbardzo fajny deserek :)
OdpowiedzUsuń